Ajo (Allium christophii)
Conocida también como estrellas de Persia.
Planta perenne bulbosa con tallos de más de un metro de
alto originaria del Asia Central.
Crece en suelo rico, bien drenado y a pleno sol formando
densas matas.
Sus hojas tienen forma de correa con un vistoso color
verde grisáceo.
A principios de verano forma umbelas de hasta 100 flores
con forma de estrella de color fucsia con brillo metálico.
En jardinería se utiliza en borduras y en arreglos
florales como flor seca.
Foto: Dennis910
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