Galletas
Ingredientes:
350 gramos de harina.
175 gramos de margarina.
175 gramos de azúcar.
2 huevos.
1 sobre de levadura Royal.
Preparación:
Se amasa todo junto y se mete un mínimo de 2 horas en la nevera.
Se precalienta el horno a 150º.
Con la masa, ayudándonos con una cuchara, se hacen redondelitos que se colocan sobre papel de horno vegetal.
Se coloca el papel con las galletas sobre una bandeja del horno precalentado a 150º en la parte central del mismo.
Cuando estén doradas se sacan y listo.
Nota.- Se les puede añadir ralladura de coco o bañarlas en chocolate.
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